Jak rozpoznać?
Na starszych okazach bardzo charakterystyczne są smugi przejaśnień na korze (pionowo-skośne). Unerwienie liści jest głębokie, równoległe i nierozgałęzione. Brzegi liści wyraźnie podwójnie ząbkowane.
Liście
Liście grabu są niewielkie (5-8cm), eliptyczne z ostrym wyraźnym zakończeniem. Nerwy ułożone w "harmonijkę" nigdy nie są rozgałęzione. W dotyku liście wydają się grube i szorstkie. Czasem mylone z liśćmi buka.
. Różnice:
Grab - unerwienie głębokie, jakby "zagrabione", brzegi podwójnie piłkowane.
Buk - unerwienie "płytkie", brzegi z włoskami, czasem lekko falowane.
Kora
Kora jest cienka, ciemnoszara, gładka z lekkimi pionowymi wgłębieniami. Jest bardzo charakterystyczna, zwłaszcza u starszych okazów. Pionowe jasnoszare pasy lekko skośne występują tylko u graba.
Owoce
Owoce są zebrane w dosyć duże owocostany (7-10cm). Pojedynczy owoc jest małym spłaszczonym orzeszkiem przyrośniętym do trójdzielnego skrzydełka ("samolocik").